一周有7天都想吃的几款家常菜,做法简单易学,上桌一滴汤也不剩


10分抒写

剁辣椒茄子

材料

茄子;胡椒;大蒜;一点姜;洋葱;盐;酱油;色拉油;糖;胡萝卜

实践

制备方法:(蒜瓣,姜,葱和洋葱,胡椒,酱油,盐,糖)。洗净茄子并沥干。火锅冷油(多油烧茄子)。将茄子切成相等的部分,倒入热油中。

将胡萝卜洗净,去皮,切碎。等到茄子部分煮过头,这样它才能均匀地吸收油脂并软化。加入胡萝卜炒。

胡萝卜很软。把茄子和胡萝卜放在一边,加入葱,蒜瓣,葱,姜,炒,拌匀茄子和胡萝卜,撒上盐(少许),酱油(少许),白糖(少许),翻炒,盖火,盖月亮5分钟,在中间翻炒,防止茄子粘。茄子完全变软后,王子加入洋葱部分,放入锅中,放在盘子上。

这是O(∩_∩)Oha。

红烧猪肉饭

材料

500克五花肉; 4个蘑菇; 4个鸡蛋; 1勺酱油; 2片生姜;适量的酱油;适量的冰糖; 2节洋葱; 1个八角形;洋葱的一半; 4瓣大蒜; 1汤匙料酒;树;盐量

实践

一半的紫洋葱,切碎,小火炒成金黄色。

将洋葱片切碎并放在一边。

洋葱,蒜切碎,生姜切片。

将蘑菇切成小块。

猪肚切成小丁,溺水。将基础油放入锅中,翻炒猪肚,以除去多余的油。

加入切碎的葱花,蒜末,生姜,继续翻炒,加入蘑菇切块。 加少许酱油。

加一勺料酒。

加入适量的酱油。

加入洋葱片。

加入适量的温水。

添加摇滚糖果茴香味道。

把鸡蛋提前煮熟。

加入两茶匙盐。倒入阿迪锅(砂锅,高压锅,根据个人习惯)。

将好肉放回锅中,收集果汁。

绿色蔬菜溺水,拳击。

白菜肉丸汤

材料

猪肉馅;白菜;葱花;蛋;胡椒面;淀粉;生姜;水;小虾皮

实践

将切碎的肉放入切碎的葱花,生姜和胡椒粉中,然后稍微放一点。

加入一个鸡蛋并继续向一个方向混合

加入盐和干淀粉

均匀打击

在汤锅中加入少量油,用切碎的葱和姜翻炒。

闻到香味后,撒上一点胡椒粉,翻炒,倒入水中煮沸

用一碗冷水舀勺子。每当你舔肉时,你可以倒入冷水,很容易将肉倒入锅中。

使用勺子的前端,慢煮一点肉,然后将其倒入锅中

将所有肉制成肉丸后,盖上盖子煮几分钟

加入适量的盐,转向火,洗净洗净的白菜

几分钟后,将白菜稍微煮熟并加入小虾皮中。

烹饪一分钟后,关闭加热

剁辣椒茄子

材料

茄子;胡椒;大蒜;一点姜;洋葱;盐;酱油;色拉油;糖;胡萝卜

实践

制备方法:(蒜瓣,姜,葱和洋葱,胡椒,酱油,盐,糖)。洗净茄子并沥干。火锅冷油(多油烧茄子)。将茄子切成相等的部分,倒入热油中。

将胡萝卜洗净,去皮,切碎。等到茄子部分煮过头,这样它才能均匀地吸收油脂并软化。加入胡萝卜炒。

胡萝卜很软。把茄子和胡萝卜放在一边,加入葱,蒜瓣,葱,姜,炒,拌匀茄子和胡萝卜,撒上盐(少许),酱油(少许),白糖(少许),翻炒,盖火,盖月亮5分钟,在中间翻炒,防止茄子粘。茄子完全变软后,王子加入洋葱部分,放入锅中,放在盘子上。

这是O(∩_∩)Oha。

红烧猪肉饭

材料

500克五花肉; 4个蘑菇; 4个鸡蛋; 1勺酱油; 2片生姜;适量的酱油;适量的冰糖; 2节洋葱; 1个八角形;洋葱的一半; 4瓣大蒜; 1汤匙料酒;树;盐量

实践

一半的紫洋葱,切碎,小火炒成金黄色。

将洋葱片切碎并放在一边。

洋葱,蒜切碎,生姜切片。

将蘑菇切成小块。

猪肚切成小丁,溺水。将基础油放入锅中,翻炒猪肚,以除去多余的油。

加入切碎的葱花,蒜末,生姜,继续翻炒,加入蘑菇切块。

加少许酱油。

加一勺料酒。

加入适量的酱油。

加入洋葱片。

加入适量的温水。 添加摇滚糖果茴香味道。

把鸡蛋提前煮熟。

加入两茶匙盐。倒入阿迪锅(砂锅,高压锅,根据个人习惯)。

将好肉放回锅中,收集果汁。

绿色蔬菜溺水,拳击。

白菜肉丸汤

材料

猪肉馅;白菜;葱花;蛋;胡椒面;淀粉;生姜;水;小虾皮

实践

将切碎的肉放入切碎的葱花,生姜和胡椒粉中,然后稍微放一点。

加入一个鸡蛋并继续向一个方向混合

加入盐和干淀粉

均匀打击

在汤锅中加入少量油,用切碎的葱和姜翻炒。

闻到香味后,撒上一点胡椒粉,翻炒,倒入水中煮沸

用一碗冷水舀勺子。每当你舔肉时,你可以倒入冷水,很容易将肉倒入锅中。

使用勺子的前端,慢煮一点肉,然后将其倒入锅中

将所有肉制成肉丸后,盖上盖子煮几分钟

加入适量的盐,转向火,洗净洗净的白菜

几分钟后,将白菜稍微煮熟并加入小虾皮中。

烹饪一分钟后,关闭加热