这道“养颜汤”,非常适合女性喝,每周喝几次,排毒又美白


  炎热的夏天,想要解暑就少不了绿豆的身影。今天小编给大家推荐一款“美颜汤”——百合绿豆粥。它味道鲜美,营养价值比较丰富。绿豆中含有大量的蛋白质和磷脂类物质,而百合具有润肺止咳、化痰、滋阴养血的功效。两种食材混合在一块之后,不但可以补充身体所需要的多种维生素,而且可以补钙、补铁,对于缺铁性贫血有改善作用。还可以清热利湿、解毒,对于咽喉肿痛、大便干燥或食物中毒有辅助治疗功效。想温热着喝也可以,喜欢凉的还可以放到冰箱里冷藏后再吃,喜欢甜的还可以加点冰糖一起煮,那个凉丝丝甜蜜蜜的绿豆百合粥是最适合夏天的了!

  绿豆粥

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  By anjiejun

  配料:

  绿豆 适量、大米 适量、糖 适量

  烹饪步骤:

  1.准备大米和绿豆

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  2.把绿豆和大米倒进锅中

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  3.启动蔬菜粥键

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  4.煮半个小时

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  5.凉爽可口

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  烹饪小贴士:

  绿豆的选购技巧 :1、观色泽:优质绿豆外皮呈蜡质,颗粒饱满,均匀,很少有破碎,无虫,不含杂质。劣质的绿豆色泽黯淡,颗粒大小不均,饱满度差,破碎多,有虫,有杂质等。2、闻气味:抓一把绿豆,向绿豆哈一口热气,然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常气味的为劣质绿豆。鲜百合挑选:新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。看上去柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕,闻起来有淡淡的味道,略带苦味。

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