百胜中国公布2019年财报:净利润增逾五成


今天,好吃!分拆后,中国发布了第一份业绩公告 据报道,百胜!中国2016年净利润为5.02亿美元,同比增长55%。营业利润6.4亿美元,同比增长31%。收入67.52亿美元,同比下降2%

其中肯德基2016年年收入为46.96亿美元,同比下降2% 营业利润达到6.45亿美元,同比增长29%,第四季度营业利润为1.06亿美元,同比增长60%

值得一提的是,肯德基同店销售额(即同一时期同店销售额)在2016年增长了3%,相比之下必胜客销售额下降了7% 两个抵消,百胜品牌中国2016年同店销售额与2015年持平

好吃!中国首席执行官潘伟奇表示,为了保持增长,百胜!2016年,中国将专注于餐馆的产品创新和改造,并与顾客进行数字化互动。 2016年,百胜!中国拥有8000多万会员,移动支付销售额达到约7亿美元,占总销售额的17%。 如果算上信用卡和其他手段,2016年非现金支付销售额将超过20亿美元,占总销售额的30%以上。 外卖也贡献了10%的销售额。除了肯德基自己的应用程序,还有许多来自第三方外卖平台的部分。

百胜品牌中国进入56个新城市,2016年开设575家新店 此外,去年年底,百胜!中国首次在上海推出墨西哥餐馆品牌塔可钟

百胜品牌中国首席执行官潘伟琪在财务报告中表示,他们将继续推进现有餐厅的改造和中国市场重要的数字化改造。 目前,中国75%的百胜餐饮是在五年内开业的新餐厅,或者是最近装修过的。 就数字转型而言,移动支付和外卖仍然是发展重点。

根据之前1亿欧元的报告,百胜品牌的中国市场贡献了百胜品牌高峰期一半以上的收入。 然而,2012年后,百胜!由于食品安全问题频发,在投资者的压力下,中国的业绩增长疲软。餐馆决定拆分其在中国的业务,寻求百胜的独立上市!中国 2016年9月,春华资本和蚂蚁金融以4.6亿美元收购百胜中国,约占5%的股份。 2016年11月1日,百胜!中国完成了拆分和上市 分裂后,好吃!中国变成了百胜!集团在中国大陆的特许经营权,拥有肯德基、必胜客和塔可钟的专有权,并直接拥有小羊和东方白连锁餐厅品牌

自1987年在中国开设第一家餐厅以来,百胜品牌中国迄今已在中国1100多个城镇经营了7500多家餐厅 百胜品牌中国首席执行官潘伟奇表示,他将继续对该公司在中国的增长保持乐观。 “我们相信在中国可以开更多的餐馆,这将是这个市场未来最大的机会。 ”潘伟琪在财务报告中说道

同时,百盛中国也宣布了两大人事变动:宣布任命乔伊沃特(Joey Wat)为百胜!中国区总裁兼首席运营官,向米奇潘特汇报,百胜!中国首席执行官;同时,黄金轩被任命为肯德基中国区总经理,向曲崔嵘汇报。

瞿崔嵘此前曾担任肯德基中国区首席执行官 作为百胜品牌在中国的总裁兼首席运营官,瞿崔嵘的职责将会扩大:除肯德基外,她还将全面掌管必胜客休闲餐厅和胜利家园快递业务。

黄金轩此前曾担任百胜品牌中国首席信息和营销支持官 在成为肯德基中国业务总经理后,黄金轩将成为肯德基品牌中国业务的新领导者,向曲崔嵘汇报

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